針對大龍儀器的此類產品,我們分別利用水和硅油作為被加熱介質,在同一溫度條件下,進行加熱實驗,所得實驗結果如圖2-4所示。
由實驗結果可以看出:
- 與水相比,同樣實驗條件下,使用硅油作為被加熱介質到達目標溫度所需的時間較短,過沖溫度較大,這是因為水的比熱容(4.2 x 103 J/Kg)大于硅油的比熱容(20℃時,硅油比熱容為2.49 x 103 J/Kg),在吸收相同熱量的情況下,比熱容較小的物質散熱慢,溫升較快,升溫幅度較大。
- 目標溫度分別設置在40℃和80℃的情況下,使用硅油作為加熱介質達到目標溫度所需時間差較小,而使用水作為加熱介質所需時間差較大,這是因為隨著溫度的升高,硅油的比熱容還會變小,當溫度達到100℃,硅油的比熱容降低至1.63 x 103 J/Kg),而水的比熱容基本不變,相同加熱條件下,比熱容越小的被加熱介質,升溫越快。
- 同樣的實驗條件下,分別利用兩種體積的水和兩種體積的硅油作為加熱介質,體積越小,達到目標溫度所需時間越短,溫度過沖越大。
而對于另一部分研究人員要求快速達到目標溫度,并不計較第一次溫度過沖時,建議用戶在應用中采用另外兩種方式:(1)在加熱過程中采用一些保溫措施,如加上蓋子等;(2)將設置溫度值設置高于目標值,待被加熱介質接近目標溫度時,降低設置溫度到目標值。
另外,為了達到最佳的熱傳遞效果,建議用戶:(1)盡量使用與儀器盤面尺寸大小相近的容器;(2)盡量保證容器底面與加熱盤面完全貼合。